Bolo de Cenoura de Liquidificador – Cobertura de Chocolate



INGREDIENTES

03 cenouras grandes,
04 ovos,
01 xícara de óleo,
02 xícaras de açúcar,
02 colheres pó royal,
04 xícaras de farinha de trigo.
Cobertura: 


01 lata de leite moça,
03 colheres de nescau. 


Modo de preparo: 

1- Colocar no liquidificador, os ovos, o óleo, as cenouras cortadas, o açúcar, bata bem.
2 – Depois acrescente a farinha uma xícara de cada vez, por último o pó royal.
3 – Coloque para assar em forno médio. Tamanho da forma – redonda:23 cm.
 

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